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Le halal, « une tradition inventée »

Le vote sur l’interdiction d’abattage sans étourdissement au Parlement wallon est reporté au 5 mai. L’Exécutif des musulmans confirme son opposition au projet de décret. Qu’est-ce que le halal ? Le point sur ce marché avec une spécialiste. La suite et d’autres publications de ce blog sur 7sur7